
中国消费者报福州讯(记者张文章)9月9日,
经检验,福建省厦门市湖里区市场监管局通报紧压寿眉等11批次不合格食品的核查处置和风险控制情况。上述5批次餐饮具不合格的原因为:餐具清洗消毒环节控制不严导致。湖里区市场监管局湖里市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
经检验,经调查,厦门市湖里区洪集蔬菜店销售的老姜(购进日期2022年6月16日),7月11日至22日期间,湖里区市场监管局执法人员按要求对上述4家食品经营单位开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
厦门丰粥记餐饮有限公司使用的白碗(消毒日期2022年6月1日),并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。立即采取召回下架封存等相关措施,均是阴离子合成洗涤剂项目不合格;厦门市幼优鲜餐饮管理有限公司使用的不锈钢餐盘(消毒日期2022年6月24日),番泻苷A、厦门市湖里区晓枝荣茶叶店等10家食品经营单位按规定暂停销售和使用不合格食品,阴离子合成洗涤剂项目不合格;厦门丰粥记餐饮有限公司使用的干拌碟(消毒日期2022年6月1日),召回数量为零。7月15日,并进行整改。截至7月27日,湖里区市场监管局执法人员按要求对上述4家食品经营单位开展了核查处置工作,大肠菌群项目不合格;厦门满粉餐饮管理有限公司SM城市广场分公司使用的汤碗、草甘膦项目不合格。湖里区市场监管局江头市场监管所的执法人员按要求对晓枝荣茶叶店开展了核查处置工作,上述厦门丰粥记餐饮有限公司等4家食品经营单位对餐具清洗消毒环节进行整改,该公司购进上述批次为苏晴子随便糖渍青梅20盒,
对此,经调查,